Les travaux consistent en quatre étapes :

1 - La pose des anneaux d’ancrage et des câbles d’acier utilisés pour guider la vigne vers le soleil.
Cette étape peut être réalisée à n’importe quelle époque, mais doit être complétée avant le début des travaux de terrassement.

2 - Terrassement
• Retirer la couche d’asphalte au sol
• Retirer les matériaux de remplissage sur une profondeur de 3 pieds
• Installer le système de drainage de l’excédent d’eau

(Le site étant difficilement accessible aux outils mécaniques lourds, tout les travaux seront effectués
manuellement - aucun équipement à moteur)

3 - Installation du ruisseau de rétention
• Mise à niveau des surfaces et pose d’une toile anti-racines
• Installation des supports inférieurs pour le trottoir de bois
• Première couche de terre de culture
• Pose de la toile de bassin
• Seconde couche de terre et pose des pieds pour le trottoir.
• Plantation
• Test du ruisseau de rétention

4 - Construction du trottoir de bois
Finition et dernières plantations.

Entretien, taille et contrôle de la croissance sont assurés par les citoyens dans le cadre des Ateliers.